Perseus en BioCultura, la feria de productos ecológicos más importante de España.
BioCultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más grande de España, está de vuelta y llega a su 29ª edición en el Palau Sant Jordi de Barcelona. La feria se llevará a cabo del 4 al 7 de mayo de 2023 y reunirá a unos 300 expositores dedicados a los...
Perseus, productor de Aceite de Aguacate Virgen Extra Ecológico, participará en BIOFACH 2023
Perseus Foods, el líder en la producción de Aceite de Aguacate Orgánico Extra Virgen, participará en la feria comercial BIOFACH 2023 de alimentos orgánicos en Nuremberg, Alemania. La compañía, fundada en 2015, brinda a los mercados gourmet y orgánicos aceite de aguacate de alta calidad y productos innovadores como Avobetter, un aceite de aguacate orgánico para untar, y Avopearls, perlas delicadas de aceite de aguacate. El aceite de aguacate orgánico extra virgen de Perseus Foods recibió una medalla de oro en la Competencia AVPA de París en 2021 y Avobetter fue nombrado uno de los productos innovadores de SIAL en París en 2016. La compañía está comprometida con la sostenibilidad y los ingredientes naturales, y está ansiosa de presentar sus productos y reunirse con líderes y clientes de la industria en BIOFACH 2023
¿CUÁL ES EL MEJOR ACEITE PARA COCINAR?
Cada aceite tiene un sabor, textura y características diferentes, estas últimas son las que determinan lo bueno o malo que es un aceite para añadirlo a nuestra alimentación. La respuesta a la pregunta, por lo tanto, sería depende. Depende de muchos factores: el plato...