Avopearls

Una explosión de sabor inigualable
AVOPEARLS-perseus

Nuestras perlas de aceite de aguacate

La elaboración de estas exclusivas perlas se realiza a partir de nuestro aceite de aguacate ecológico prensado en frío Perseus.

Es ideal para decorar tapas y canapés; y crear nuevos platos que den un aspecto sofisticado y realcen cualquier producto con el que se utilice.

Destaca su color verde esmeralda y su sabor suave, delicado y frutado que recuerda al aguacate con matices de frutos secos.

avoperlas-perseus

Ingredientes y alérgenos

Aceite de aguacate prensado en frío, alginato de sodio (E-401), cloruro de calcio (E-509).

Información nutricional

 Información nutricional por 100 g.

Valor Energético kJ/Kcal3700 kJ
(900 kcal)
Total grasas99,5 g
 Saturadas20 g
Monoinsaturadas69 g
Poliinsaturadas11 g
Hidratos de Carbono0,5 g
Azúcares0 g
Proteínas0 g
Sal0,02 g

Información general

Peso neto: 55 g.
Condiciones de conservación y/o modo de empleo: Conservar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Beneficios para la salud

perseus-saludable

Saludable

Todos los beneficios del aceite de aguacate Perseus encapsulados en una pequeña burbuja. 100% vegetal.
nutrientes

Rico en nutrientes

Es una gran fuente natural de ácido oleico, vitamina E, antioxidantes y Omegas 3, 6 y 9.

Sin aditivos

No contiene conservantes, grasas trans ni ingredientes genéticamente modificados.
Avopearls alta cocina

Una demanda en alta cocina

Al degustar nuestras Avopearls, se genera una experiencia única creando una explosión de sabor.

Es un alimento sofisticado imprescindible en las mesas de los restaurantes más exquisitos.