sobre nosotros

El proyecto Perseus comenzó en un lugar con un marcado carácter emprendedor en el norte de España llamado el País Vasco, una región conocida por su cultura y lenguaje únicos y, por supuesto, su afamada gastronomía.

Innovadores, apasionados y amigos de toda la vida, Fran Arrese y Josu Trebolazabala, decidieron en el 2013 llevar su pasión por la comida al siguiente nivel y crearon la marca Perseus.

Desde entonces, se han convertido en especialistas en la producción de aceite de aguacate y productos derivados que promueven una alimentación saludable, trabajando por la sostenibilidad e impulsando una colaboración cercana con las comunidades de agricultores.

Pioneros en la extracción de aceite de aguacate prensado en frío en Europa y, con el paso de los años, han sido reconocidos como una referencia mundial en este sector.