Beneficios culinarios del aceite de aguacate
Suavidad, sutileza y versatilidad
Nuestros suaves y frescos productos aportan un aroma único a cada uno de tus platos. Disfruta de la sensación de sabor a aguacate con matices de frutos secos.
Propiedades saludables del aceite de aguacate
Siendo uno de los alimentos más completos a nivel nutricional, el aceite de aguacate se considera un Superfood.
Saludable
Rico en vitaminas, minerales y nutrientes
Fuente natural de ácidos grasos monoinsaturados
Propiedades antioxidantes
ayuda a prevenir el colesterol y la hipertensión
Aceite de aguacate
El aceite de aguacate ecológico prensado en frío Perseus se obtiene de la más fina selección de aguacates Hass españoles escogidos cuidadosamente a mano. Perfecto para aderezar ensaladas frescas o para cocinar carnes blancas, pescados, mariscos y postres.
Avobetter
Nuestro aceite de aguacate untable ecológico se elabora a partir del aceite de aguacate prensado en frío Perseus y es producido gracias a una formulación cuya composición es única. Es el sustitutivo más saludable que existe a cualquier mantequilla o margarina puesto que no posee ningún tipo de aditivo, conservante o colorante. Avobetter es ideal para untar en pan o canapés, cocinar carnes y pescados y elaborar deliciosos postres veganos.
Avopearls
Las exclusivas perlas de aguacate están elaboradas a partir de nuestro aceite de aguacate prensado en frío Perseus. Es el complemento perfecto para decorar canapés y crear nuevos platos que den un aspecto sofisticado y realcen cualquier producto con el que se utilice.
Para los que buscan ser sorprendidos
Son productos novedosos que abren un amplio abanico de posibilidades culinarias para los que buscan asombrar con nuevos y sabrosos platos. Se pueden usar tanto para aliños en crudo, como para cocinar cualquier tipo de alimento.