El aguacate es la fruta más rica en grasas saludables, está cargado de minerales y es recomendado para deportistas y embarazadas. Esta fruta te ayuda a relajar el sistema nervioso además de ser beneficioso para la vista y la piel.

Se recomienda comer medio aguacate cada día, debido a la cantidad de beneficios que tiene gracias a sus propiedades:

1. Vitamina K: Esta vitamina ayuda a prevenir la osteoporosis, es decir, ayuda a mantener los huesos sanos.
2. Vitamina C: Es el antioxidante por excelencia. ayuda a formar colágeno y tejidos, mejorar la vista y reducir las cataratas, reducir el colesterol y por último, ayuda a reducir la depresión.
3. Vitamina D: Fortalece los huesos debido a que ayuda a la absorción de calcio y fosforo.
4. Vitaminas B: Esta vitamina ayuda a mantener sanas las neuronas y los glóbulos sanguíneos. No solo eso si no que además contribuye a la elaboración del ADN. También ayuda a prevenir la anemia megaloblástica, que provoca cansancio y debilidad en las personas.
5. Alto en fibra: La fibra ayuda a mejorar la digestión y ayuda a prevenir el estreñimiento. La fibra también está asociada a un menor riesgo de desarrollar enfermedades coronarias, accidentes cerebrovasculares, hipertensión, diabetes, obesidad y algunas enfermedades gastrointestinales.
6. Magnesio:  El magnesio ayuda a reducir la presión arterial, tiene efectos antinflamatorios y combate la depresión.
7. Potasio: El potasio ayuda a que los nervios y los músculos se comuniquen, permite que los nutrientes en las células fluyan, ayuda a expulsar los desechos de las células, contrarresta los efectos del sodio sobre la presión arterial y favorecen la eliminación de líquidos.

¿Eras consciente de todos estos propiedades y beneficios de aguacate?  Podríamos decir que es un super alimento.

En PerseusFoods somos conscientes de ellos y trabajamos con los aguacates para hacer nuestros aceites. Realizamos la extracción del aguacate mediante la presión en frio; está es la técnica con la que se conservan la mayor parte de las propiedades del aguacate, por eso la Avobetter es una excelente y sana mantequilla vegetal sustitutiva a las margarinas industriales.

¡A partir de ahora ya sabes que producto no puede faltar nunca en tu carrito de la compra!