Huile d'avocat

Une huile différente, un emballage différent
Perseus Food
Perseus Food

L’or vert

L’huile d’avocat biologique Perseus pressée à froid est obtenue à partir de la meilleure sélection d’avocats Hass soigneusement cueillis à la main par des agriculteurs de la côte tropicale d’Andalousie.

Pressée de manière traditionnelle, l’huile est extraite de la pulpe en séparant préalablement la peau et le noyau.

C’est aussi une huile créée pour les amateurs de vierge extra, de haute cuisine et pour ceux qui cherchent de nouvelles propositions.

Parfait pour assaisonner les salades fraîches ou cuisiner des viandes blanches, du poisson, des fruits de mer et des desserts.

Huile-aguacate-perseus

Ingrédients et allergènes

Huile d’avocat 100% biologique pressée à froid.

Information nutritionnelle

Information nutritionnelle pour 100g.

Valeur énergétique kJ/Kcal3700 kJ
(900 kcal)
Total grasses100 g
 Saturée18 g
Mono insaturé70 g
Polyinsaturé12 g
Hydrates de carbone0 g
Sucres0 g
Protéines0 g
Sel0 g

Information générale

Quantité nette: 250 ml.
Conditions de stockage et/ou mode d´emploi: Conserver dans un endroit frais et sec, à l´abri de la lumière.

Fabriqué en Espagne

Les avocats son cueillis à la main par les agriculteurs de la côte tropicale chaude de l´Andalousie et transportés à notre huilerie où ils sont pressés pour obtenir notre précieuse huile.

Son extraction se fait par des procédés mécaniques traditionnels, sans utiliser de solvant chimique, de sorte que le produit final conserve toutes les propriétés organoleptiques de la matière première d’origine.

Comme elle est produite à basse température, l’huile conserve toutes les propriétés bénéfiques du fruit, notamment son goût et son arôme unique et sa couleur vert émeraude.

Avantages pour la santé

Point de fumée

Point de fumée

L’huile d’avocat résiste à la plus haute température de friture de toutes les huiles pressées à froid. C’est pourquoi c’est l’huile la plus recommandée pour la cuisine.
SANTÉ

En bonne santé

C’est une huile qui aide à perdre du poids, retarde le vieillissement cellulaire, prévient les maladies cardiaques et réduit le mauvais cholestérol LDL.
Riche en nutriments

Riche en nutriments

C’est une excellente source naturelle d’acide oléique, de vitamine E, d’antioxydants et d’omégas 3, 6 et 9.
Sans additifs

Sans additifs

Pas d’additifs, de conservateurs, de graisses Trans ou d’ingrédients génétiquement modifiés.
Huile Perseus

Avantages culinaires

Il apporte une saveur caractéristique d’avocat et des nuances de noix qui enrichissent chacun de nos plats.

Une demande dans la haute cuisine

Il apporte une saveur caractéristique d’avocat et des nuances de noix qui enrichissent chacun de nos plats.

Perseus répond aux exigences les plus élevées des chefs les plus réputés au niveau international, qui demandent une cuisine de qualité et innovante.